Tallers a Molins de Rei
El mes de noviembre 2011, Mescladís ha realizado 2 series de 3 talleres de cocina interculturales en dos barrios de Molins de Rei: el Pont de la Cadena y les Conserves.
El último mes de noviembre 2011, se han realizado 2 series de 3 talleres de cocina interculturales en Molins de Rei.
Es el tercer año consecutivo que Mescladís realiza en asociaciones de vecinos de Molins de Rei estas actividades enfocadas a reforzar la comunidad, generar encuentros interculturales y luchar contra la xenofobia.
Intervinieron Louise (Francia), Martín, (Argentina), Verónica (Chile), Soly (Senegal) y Niolvis (Cuba), presentando platos típicos de su lugar de origen y comentando aspectos culturales relacionados con ellos.
Una primera serie de 3 talleres se realizó en el Centre Comunitari del barrio Pont de la Cadena, con jóvenes entre 8 y 14 años, beneficiarios del proyecto Xell del Ayuntamiento de Molins de Rei destinado a apoyar jóvenes con dificuldades económicas.
Con este grupo de chicos y chicas muy participativos, Martín presentó el mate argentino y las tortas fritas; Soly enseñó un poco de cultural general sobre África a través de un juego-quizz y enseñó a preparar mburake y zumo de bouy; Niolvis enseñó un poco de cultura general sobre América y Cuba a través de un juego-quizz y enseñó a elaborar el manjar cubano.
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Una segunda serie de 3 talleres se realizó en la Asociació de Veïns del barrio de Les Conserves, con un público adulto y en ambiente muy acogedor y receptivo.
En las siguientes fotos, el taller animado por Verónica, preparando sopaipillas chilenas.
Es el tercer año consecutivo que Mescladís realiza en asociaciones de vecinos de Molins de Rei estas actividades enfocadas a reforzar la comunidad, generar encuentros interculturales y luchar contra la xenofobia.
Intervinieron Louise (Francia), Martín, (Argentina), Verónica (Chile), Soly (Senegal) y Niolvis (Cuba), presentando platos típicos de su lugar de origen y comentando aspectos culturales relacionados con ellos.
Una primera serie de 3 talleres se realizó en el Centre Comunitari del barrio Pont de la Cadena, con jóvenes entre 8 y 14 años, beneficiarios del proyecto Xell del Ayuntamiento de Molins de Rei destinado a apoyar jóvenes con dificuldades económicas.
Con este grupo de chicos y chicas muy participativos, Martín presentó el mate argentino y las tortas fritas; Soly enseñó un poco de cultural general sobre África a través de un juego-quizz y enseñó a preparar mburake y zumo de bouy; Niolvis enseñó un poco de cultura general sobre América y Cuba a través de un juego-quizz y enseñó a elaborar el manjar cubano.
Una segunda serie de 3 talleres se realizó en la Asociació de Veïns del barrio de Les Conserves, con un público adulto y en ambiente muy acogedor y receptivo.
En las siguientes fotos, el taller animado por Verónica, preparando sopaipillas chilenas.
