Bajo la excelente guía de Moukhsine N'Diaye, originario de Dakar, os proponemos un viaje por la gastronomía de Senegal.
El menú:
Primero:
crema de ruyy (a base de mijo verde)
Segundo:
fuffu con akoo (plato de pescado con aceite de palma y verduras)
Postre:
pastel de mijo con plátano y naranja
Dónde: restaurante-escuela Mescladís, Ronda Sant Pau número 7.
Cuándo:
Sábado 16 de Febrero a partir de las 19:00 horas.
Precio:
28€ (bebida incluida)
Reservas en louise@mescladis.org / 692 133 776
