| Alimentació sostenible i Consum responsable seran els fils conductors d'aquest taller de cuina pedagògic, impartit per Isabel Celma (http://isabelcelma.blogspot.com/), amb products ecològics i de temporada distribuits per la Xarxa de Consum Solidari (http://www.xarxaconsum.net/). Prepararem i gaudirem un menù complert, vegetarià i de temporada, a la vegada que intercanviarem informació sobre els aspectes que fan una alimentació més o menys sostenible. Menú: amanida de poma, raïm i formatge curat; crema d'alberginia; cassola de carbassa i bolets amb flam d'arròs; compota de poma amb cruixent d'avellana. Quàn? el dissabte 15 d'octubre, de 19:00 a 22:00 Ón? al restaurant-escola Mescladís de plaça Sant Pere,5 Preu: 12€ (menù complert amb beguda)  |
|
||||||||||||||
- Share
-
-
-
-
-
-
-
-
Send to a friend
-
more...
