| Ecuador cuenta con cuatro regiones naturales (costa, Andes, amazonía e insular) las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. La diversidad de climas en el país suramericano permite que su cocina sea rica y diferente, y además cuenta con dos sabrosos puntos de partida históricos. Por un lado, la tradición nativa americana, que se nota en el gran uso de las papas (patatas), el maíz y los frijoles. Los españoles, por su lado, importaron guisos como el de la carne de cabra, que se ha convertido en uno de los más populares del país. Luis, natural de Guayaquil, nos llevará de viaje a través de sus platos más emblemáticos. Cuándo? El Sábado 14 de Agosto de 19.00 a 22.00 horas (dos horas de taller y una hora de degustación) Precio? 25€ Plazas limitadas. Reservas en el 932955012 o en info@mescladis.org Os esperamos!  |
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