Dj Masa Travel Cook es un "cocinero creativo en viaje", que trae con él una pasión por la cultura culinaria, hecha de recetas sencillas y artesanales, "aliñada" de chistes, curiosidad y música.
"Aperitivo Italiano" es un taller de cocina donde participar activamente a la preparación de unas recetas de la tradición culinaria de Italia y degustarlas escuchando música mezclada por Dj Masa Travel Cook.
"Despues de probar un pesto muy sabroso en el pasado taller, seguimos el "Aperitivo Italiano"  en compañía de dj masa travel cook, con dos nuevas recetas originarias de la region Liguria : Salsa di Noci (salsa de nueces), para acompañar un buen plato de pasta y la schiacciata (un tipo de focaccia muy fina) con romero.
El vino blanco tampoco faltará : desde Italia ha llegado el Cortese del Piemonte."